5509.2025 ANALISIS KANDUNGAN SERAT DAN DAYA TERIMA PADA COOKIES FORMULA TEPUNG GARUT (Maranta arundinacea L.) DAN TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) SEBAGAI ALTERNATIF SNACK TINGGI SERAT

  • Meilisa Suryaning Tyas Universitas Muhammadiyah Surakarta
Published
2025-02-25
Issue
Arsip Surat EC
Section
B1 - Skripsi/Thesis/Desertasi dengan subyek uji manusia