5944.2025 UJI EFEK ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAN FRAKSI N-HEKSANA BUAH LERAK (Sapindus rarak) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli

Abstract

Infeksi yang disebabkan oleh Escherichia coli masih menjadi masalah kesehatan yang signifikan di Indonesia. Bakteri ini merupakan salah satu penyebab utama diare dan infeksi saluran kemih yang dapat berkembang menjadi kondisi serius. Penggunaan antibiotik secara tidak rasional telah menyebabkan meningkatnya resistensi bakteri terhadap berbagai jenis obat. Kondisi ini mendorong pencarian sumber antibakteri alami yang lebih aman dan efektif. Buah lerak (Sapindus rarak) diketahui mengandung berbagai senyawa bioaktif seperti alkaloid saponin, flavonoid, poliferol dan tanin yang berpotensi memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol dan fraksi n-heksana buah lerak terhadap E. coli. Bahan penelitian berupa buah lerak kering diekstraksi menggunakan pelarut etanol 96% dengan metode maserasi. Fraksi n-heksana diperoleh melalui proses fraksinasi cair-cair untuk memisahkan senyawa non-polar. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode difusi sumuran menggunakan media Mueller Hinton Agar. Bakteri uji yang digunakan adalah E. coli yang telah disesuaikan kekeruhannya dengan standar McFarland 0,5. Kontrol positif yang digunakan adalah disc ciprofloxacin, sedangkan kontrol negatif adalah DMSO 1%. Parameter yang diamati berupa zona hambat di sekitar sumuran setelah inkubasi selama 24 jam pada suhu 37°C.