5823.2025 FORMULASI DAN OPTIMASI SEDIAAN BODY SCRUB MENGGUNAKAN KOMBINASI EKSTRAK DAUN KEMANGI(Ocimum basilicum)DAN EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH(Hylocereus polyrhizus)SEBAGAI ANTIOKSIDAN

Abstract

Salah satu tanaman yang berpotensi sebagai antioksidan yaitu daun kemangi(Ocimum sanctum L.).Menurut (Timotius et al., 2022) daun kemangi memiliki sifat antioksidan yang difungsikan sebagai sumber antioksidan dan antimitotik yang potensial sebagai antikanker,selain sebagai anti kanker daun kemangi juga dapat menghasilkan minyak atsiri yang dapat digunakan sebagai bahan pewangi alami.Keefektivitasan zat aktif yang terdapat dalam ekstrak daun kemangi akan bertambah manfaatnya sebagai antiaging alami pada body scrub yang berguna untuk mengangkat sel kulit mati apabila dikombinasikan dengan ekstrak dari kulit buah naga merah. Kulit buah naga merah(Hylocereus polyrhizus)merupakan salah satu bagian dari buah naga yang mengandung zat warna alami yang disebut antosianin. Zat antosianin dapat dimanfaatkan sebagai agen anti penuaan karena sifat antioksidannya (Puspitasari and Panca, 2023),selain dapat dimanfaatkan menjadi agen anti penuaan dini zat antosianin pada kulit buah naga merah ini dapat menggantikan pewarna sintesis.Telah dilakukan penelitian oleh Ningsih and Sulanjari (2018) tentang pengaruh perbandingan tepung biji alpukat dan ekstrak daun kemangi terhadap hasil lulur didapatkan hasil adanya pengaruh perbandingan tepung biji alpukat dan ekstrak daun kemangi terhadap hasil jadi lulur tradisional ditinjau dari aroma,warna,dan tekstur.Selanjutnya penelitian yang telah dilakukan oleh Halim and Hutapea (2023) mengenai formulasi body scrub beras merah dengan ekstrak daun kemangi didapatkan hasil adanya pengaruh perbedaan ekstrak daun kemangi terhadap uji fisik body scrub yang dilihat dari uji organoleptis, uji pH, dan uji viskositas. Tidak terdapat pengaruh perbedaan pada uji homogenitas, uji tipe emulsi, dan uji stabilitas fisik.Dari kedua jurnal tersebut belum adanya uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH dan uji stabilitas freeze thaw(cycling test).Berdasarkan uraian di atas terkait manfaat daun kemangi dan kulit buah naga merah serta pentingnya menggunakan krim body scrub, maka diperlukan penelitian pembaharuan dengan memformulasikan dan mengoptimasikan body scrub kombinasi konsentrasi ekstrak daun kemangi dan ekstrak kulit buah naga merah dengan menambahkan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH dan uji stabilitas freeze thaw(cycling test).