5801.2025 Analisa Kadar Abu dan Kadar Serat pada Crackers Berbahan Tepung Ikan Lele (Clarias batrachus) dan Jagung (Zea mays L.)

  • Elva Ristifani Universitas Muhammadiyah Surakarta
Published
2025-08-28
Section
B1 - Skripsi/Thesis/Desertasi dengan subyek uji manusia